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尖沙咀樓上川菜館🌶️

川粵 地址: 尖沙咀廣東道82-84號流尚坊11樓 ===================== 天寒地凍緊係要食啲辣野暖一暖身,黎到位於尖沙咀廣東道的「川粵」川菜館🌶️餐廳主要供應一系列涼拌小食、四川干鍋、酸菜魚、燒海鮮、火鍋、水煮食物等等,啱晒愛辣人士 涼拌萵筍 碧綠萵筍條口感爽脆,加咗辣椒油一齊拌勻,微微辣,頗開胃 麻辣魚皮 魚皮新鮮爽口,又麻又辣,好好食呢 泡椒鳳爪 鳳爪加咗泡椒,辣而不燥、辣中微酸,皮韌肉香,酸辣爽口 酸菜魚 魚片好嫩滑鮮甜,以傳統的川菜調味料如花椒、辣椒乾及泡椒等等調味,酸酸辣辣,香濃滋味。湯鍋裏面仲有酸菜、雞髀菇、紅洋蔥及萵筍等配料,令口感及味道更豐富 干鍋 四川傳統干鍋有20多款餸菜配料可自由選擇,最少五款起✨我揀咗雞軟骨、豬頸肉、雞翼、豆芽及椰菜花,鍋底以小蠟燭保溫,非常貼心❤️廚師將食材同紅油及麻辣香料一齊炒香,好入味,每啖都充滿麻辣香氣,正呀,佐飯一流 #hkfood #香港美食 #相機食先
發佈日期:2022年12月24日
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