地道佐敦印度菜

🇮🇳地道佐敦印度菜🥢 The warmest Indian Restaurant 印度餐廳入邊全部食客都係香港人？🧐禮拜六晚六點鐘，冇諗到佐敦呢間印度菜已經全部滿座。全因為老細Anand係地道印度大廚，正宗風味自然贏盡掌聲😍 🍗無骨印度燒雞 95 呢個一定係每檯必點！燒雞以鐵盤上，捧到出嚟仲煎緊出煙🔥新鮮熱辣，肉質嫩滑，無骨更可大大啖盡情食。 🥘咖喱羊肉$128 油酥餅22 傳統烤餅20 羊肉落得好足料~羊肉鮮嫩厚肉，香濃嘅咖喱層次豐富，搭配埋鎮店之寶--油酥餅，我自己都可以食哂一盤😙油酥餅食落透薄之餘，香酥可口，微微奶香更是醉人。傳統烤餅嘅質感比油酥餅厚實，更加堅韌有嚼勁。 🐟全條印度烤魚128 驚豔之作，皮脆肉香，唔會乾身之餘，魚肉嫩滑，搭配埋清香檸檬汁，必定係食魚愛好者之最愛，可見廚師功底十足。 🍞Dosa King薄餅 外皮脆口，入口更是軟糯。撕開一片片薄片，食落似班戟，搭配埋三種唔同風味嘅醬汁，更是滋味。 🥖炸脆餅38 入邊係洋蔥，香料同埋薯仔粒，加埋清新嘅薄荷汁，一大啖咬落去，爆汁之餘，口感層次豐富。 ☕️印度奶茶 25 芒果乳酪 椰子乳酪Lassi 40 奶茶香滑，而且可以飲得出印度香料嘅獨特香味，入口回甘。乳酪香甜可口，搭配埋熱情芒果同埋香濃椰子，解渴之餘，更加順滑。 🍌炸香蕉38 即叫即炸，甜蜜朱古力醬同什果粒淋面，更添印度特色。 老闆熱情又窩心，不時由廚房出嚟，親自送上菜式，仲同熟客打招呼👨🏻‍🍳唔單止可以食到地道風味，更係人情味小店。 印度筷子 @indian.chopsticks 📍佐敦 #tripfoodie