天后高質火鍋店

呢間餐廳裝修十分有特色，以舊香港作主題！食材十分新鮮，無論係自家製醬料、湯底、牛肉、海鮮或丸類都十分值得一試！ 🧂調味醬 包括：生蒜、熟蒜、豉油、蔥頭油、沙嗲醬、芫荽、麻辣醬、辣椒、芝麻等 當中蔥頭油同沙嗲醬更是自家製，十分推介－試👍🏼 🥘香茜茜皮蛋湯 除咗皮蛋芫莤仲有新鮮淮山，湯底好清甜，可以先飲一碗湯～連加湯都係加真湯，唔係加水👍🏼 🐮頂級安格斯牛頸脊 肥瘦適中，牛味香濃，打邊爐首選👍🏼 🍡手打五寶丸 包括🐷豬肉丸、🐟鯪魚丸、🐮牛丸、🦐蝦丸和🦑墨魚丸。鯪魚丸有好香嘅陳皮味；蝦丸十分爽彈；牛丸十分juicy, 肉汁豐富；墨魚丸墨魚味濃郁；豬肉丸都夠彈牙👍🏼當中最好食係1️⃣蝦丸2️⃣ 墨魚丸3️⃣牛丸4️⃣ 鯪魚丸5️⃣豬肉丸 蘇格蘭蟶子 鮮甜冇沙，肉質唔煙，富彈性～煮－至兩分鐘即可 日本扇貝 十分大隻，肉質鮮味無比，可以配上少少調味料例如乾蒽等更加帶出鮮味！ ———————————————————— 叁不館 (天后) 天后電氣道68號金輪天地7樓 #每月27日會員日免費換貴賓室