安平台式燒肉放題

這間人氣燒烤店主打正宗的台灣燒肉放題，由台灣總廚監督，於旺角及荃灣也有分店，是人氣火鍋店牛大人的副線，說起來已經是第四次回訪😋 . 店內裝修寬敞舒適，燒烤的抽風設計完善，完全沒有油煙沾上身，亦有即棄圍裙提供十分貼心；侍應的上菜、回收及補充食物的速度好高效率；平日晚市時段亦很快滿座，絕對建議要預早訂座‼️ . 📍澳洲M5和牛120分鐘吃到飽 - $418 透過QR CODE下單及自助吧選取任吃總共104款食物，包括各種經典台灣夜市小食及飲品。此外，這裡的醬汁亦充滿特色，非常值得嘗試👍🏻👍🏻 . 🔸嚴選牛舌心(每位贈送一客兩件) 厚切的牛舌芯是牛舌中心的根部，質感最為柔軟及爽滑。 . 🔸肉類方面，澳洲M5和牛肩胛肉🇦🇺有著豐富且平均的脂肪分佈，牛脂熔點相當低，融入牛肉之中，入口爆汁，肉味超濃郁！安格斯牛小排🇺🇸肉質亦相當香嫩，中間透明的嫩筋帶焦脆；嚴選裙邊牛柳鮮嫩帶有咬勁，有濃厚扎實的肉香；鹽燒麻油雪花豬的油花豐富，口感鮮嫩爽脆，不膩不柴。 . 🔸海鮮方面，燒帆立貝雪白的柱肉鮮嫩鮮甜，裙邊香脆帶嚼勁，月牙綿密軟糯；爽彈虎蝦🦐肥美肉厚，蝦肉好爽彈；鹽蒜燒生蠔🦪的蠔身肥美，有鮮甜的海水味；屏東燒魚腹🐟肉嫩無刺，滿嘴豐溢的魚脂，入口即化；烤魚干煙煙韌韌富油香。 . 🔸小食方面，起司鵪鶉蛋🍳很軟滑帶有鹹香；士林小香腸肥瘦平均富肉汁；奶油金菇爽脆香甜；台灣小枕頭(麻糬)慢慢脹起略帶焦香，煙韌口感蘸上香甜的煉乳。 . 🔸熱食方面，梅山酥炸薯🥔外酥內軟，內有綿密的薯肉；安平炸蚵卷內有大量軟嫩滑順的蚵仔。 . 🔸自助區方面，可自製台灣滷水飯🍚加入櫻花蝦等材料，亦有蕃茄洋蔥牛肉湯🥣任飲；自助食品亦有十數款新鮮蔬菜🥬自取。 . 🔸飲品方面，有四款即製的台式手搖🧋，或自助冰櫃有數十款包裝飲品提供。紅火冰茶的茶底是甘醇的紅茶，加入清甜的紅肉火龍果，更有少少果肉，止渴又能消滯；阿里山檸檬紅茶優質的茶葉微酸中帶些甘甜滋味。 . 🔸甜品方面，每人可選一杯Häagen-Dazs🍨或安平仙草芋圓。期間限定口味為Macadamia Nut，拌入一粒粒夏威夷果仁🌰，堅果味濃郁。 --------------------------- 安平燒肉 Aping Grill 地址 : 旺角彌敦道593-601號創興廣場9樓 電話號碼: 39539323 #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hkdaily #美食推薦 #香港美食 #香港好去處