江戶風日式居酒屋

今日黎到黎尖沙咀諾士佛臺，餐廳裝修好有日本風，就好似置身於日本江戶時代甘，好打卡able。 - 軟殼蟹沙律 沙律菜新鮮，加上炸得脆口嘅軟殼蟹，增加口感，食落酸酸地爽口開胃。 - 海膽蟹肉牛油果卷 賣相好吸引，大大舊海膽就放起面度，甘甜嘅海膽下面係滿滿嘅蟹肉，加上牛油果同海苔，口感同味道都好有層次感。 - 香蔥汁炸雞 雞肉炸得岩岩好，中間都係雞肉汁，好juicy，配上特調香蔥汁，一d都吾膩。 - 秋刀魚刺身 獨特嘅秋刀魚刺身，造型一流，師傅嘅力功更一流，薄薄嘅魚肉有濃郁嘅秋刀魚甘甜味，食嘅時候連埋蘿蔔絲一齊食，味道更上層樓。 - 串燒 叫左6款串燒，分別有豚肉蘆筍、豚肉車厘茄、牛舌、雞肉明太子、雞肉京蔥、魷魚，每一款都好好味，當中最鐘意雞肉明太子同豚肉車厘茄。明太子絕對係無敵嘅，完全冇得輸。而車厘茄嘅鮮甜同豚肉都勁夾，好正。 - 蟹肉厚玉子 玉子好有蛋香，熟廚就岩岩好，咬落好滑，中間包住嘅蟹肉份量都吾少，每一啖都有濃郁嘅蟹肉味同蛋香，推薦。 - 金鴨湯蕎麥麵&豚肉湯烏冬 蕎麥麵彈牙，鴨湯味都好濃郁。豚肉果款都好好食，湯底清甜，烏冬煙韌，食落好有口感，作為結尾好完美。 - 一遊 (尖沙咀) 尖沙咀諾士佛臺1號4樓 - 最高為(5/5) 味道⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 價錢⭐️⭐️⭐️⭐ 環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推薦星數⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 。 #hkfood#hkfoodie#hkfoodbloggge#hkfoodblog#hkrestaurant#foodphotography#openricehk#foodpic#foodporn#picoftheday#instafood#topcitybiteshk#hkig#foodie#foodgasm食評#相機食先#食好西#吃貨#尖沙咀美食#諾士佛臺1號#香港探店#一遊#日本菜#居酒屋#壽司#刺身