銅鑼灣｜有心思設計食物的Fusion港式ẋ 西餐廳

最近到訪一間融合港式風格的西餐廳 食物設計很有心思，而且在網上也有不少好評😍 餐廳裝修風格採用柔和的粉紅色 配上圓拱形的大玻璃窗 感覺挺通透的，打卡一流☺️ ‣ 爆谷蝦焦糖花生青芥末醬 ($108) 材料很特別，混合爆谷、焦糖、蝦、青芥末等 吃起來口感香脆，黃芥末更可以衝擊味蕾🤓 ‣ 臘肉卡邦尼意粉 ($168) 意粉火候不錯，煮得很掛汁 常見的火腿就被替換成臘肉 吃起來就帶一份港式Fusion風味～ 配合得不錯:) ‣ Ribs ($328) 豬肋骨的用了花椒調味 吃起來出了有香濃的豬肉味之外 花椒的麻使味道口感更豐富 當然它的麻是容易入口的，很輕 豬肉肉質也新鮮， 配上新鮮的沙律菜和香脆的薯條 整體質素挺滿意的☺️ ‣ Tiramisu ($108) 表面的芝士很香濃 美中不足是手指餅比較乾 建議咖啡味+酒味可以再加重一點😙 ‣ 日式綠茶拿鐵 ($42) ‣ 青檸梳打 ($38) 💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟ 餐廳座位舒適，予人一種休閒的感覺 食物質素不錯，而且Fusion的設計有特色 感覺與別不同，不妨來試試😆 💰Total: $871.2 ($435.6 pp 已包括10%服務費) 📍Carbs｜@carbs.hk 銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 14樓 🚩更多同類餐廳 #foodstep_西餐 🚩更多同區餐廳 #foodstep_銅鑼灣 ⊂ 喜歡我的分享就收藏、點讚、關注吧❤️⊃ 📣想看更多美食推介 ☞ Follow @ourfoodstephk_ #香港美食 #香港美食指南 #香港餐廳 #香港探店