銅鑼灣懷舊經典的美味台灣料理

銅鑼灣懷舊經典的美味台灣料理 臨近龍年,在去維多利亞公園行花市之前,就在銅鑼灣吃晚餐,好久沒有吃台灣菜了,見到1間小店好多人排隊,不如一試!價錢好公道,平均100元有找就有小食有主菜,雖然環境較細小,但勝在乾淨及有台灣各地的景點相片做裝潢,實在漂亮,今次選了4樣就好飽了,不坊一試! 起司肉鬆蛋餅 招牌小食之一。蛋餅有滿滿的肉鬆及拉絲芝士，沾上蒜味醬油，使蛋香味突出，好吃。一客六件已經切好,薄薄嘅外皮煎得薄脆，口感層次豐富。 塔香鹹酥雞 新鮮炸的鹹酥雞熱辣辣，外皮好薄夠酥脆，雞肉嫩滑有肉汁，鹹度剛剛好。 肉鬆皮蛋豆腐 皮蛋肉鬆豆腐是台灣料理必備的涼拌菜，只需三種簡單食材，不用10分鐘便能拼湊出一碟毫不失禮的餐前小吃。皮蛋的甘香軟綿、豆腐的清涼嫩滑與肉鬆的惹味嚼口，三種不同質感不同味道的東西，配上同一醬汁後，卻自自然然地融和一起。要品嘗這道菜的獨有滋味，進食時，必須一同放進嘴裡，一樣都不能少！ 香酥炸排骨便當 外脆內嫩的炸排骨肉質鮮嫩，加上滷蛋、香辣四季豆、椰菜、冬菇、蘿蔔，這些豐富的配菜突顯了便當的營養價值。台式便當是一道豐富美味且令人滿足的主食。 老厝邊 銅鑼灣渣甸街36號地舖 #老厝邊 #銅鑼灣 #便當 #香酥炸排骨 #皮蛋豆腐 #鹹酥雞 #起司 #肉鬆 #蛋餅 #台灣菜 #香港 #美食 #taiwan #台北 #台中 #高雄 #台南 #台東 #hongkong