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2025年沙田區旅遊攻略:必去景點、熱門美食、酒店、交通路線(更新於12月)
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沙田冬日奇想翩翩起舞
#你好聖誕 #玩樂推薦 #我的行程 #旅行 #城市一日遊 從沙田站A出口進入新城市廣場,是令人心曠神怡的體驗,瞬間將城市的喧囂轉化為聖誕夢境的輕柔低語。今年,商場呈現了一場充滿冬日奇幻的盛宴,一個璀璨奪目的王國,旨在點燃人們的驚奇,並為相機膠卷留下難忘的瞬間。準備好迎接中心傑作——一棵高聳入雲的聖誕樹,枝頭掛滿了閃亮的彩球和彩帶,如同這節日宇宙的中心般熠熠生輝。整個中庭都經過重新設計;想像一下,密密麻麻的燈光如同繁星點點的銀河,精緻的霜花裝飾和優雅的珠光馴鹿,共同營造出純粹而精緻的魔法景象。空氣中彷彿都閃爍著光芒,輕柔的節日經典旋律與這視覺饗宴相得益彰。這裡宛如一個互動式的奇幻世界,處處皆是拍照的好機會——從真人大小、精美絕倫的雪球到由發光的樹枝和冬青編織而成的拱門,無不令人流連忘返。一家老小歡聚一堂,孩子們指指點點,喜悅之情溢於言表,廣場的氛圍遠不止購物,更是一個充滿節日喜慶的社區中心。這裡不僅僅是裝飾,更是一次完全沉浸於節日歡樂氛圍的體驗,是香港不容錯過的地標,完美捕捉了聖誕節的魔力,並為所有人帶來一段值得珍藏的精彩旅程。
Ram Psd Panta
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新城市廣場的冬日夢幻交響曲
從沙田站A出口步出,不僅僅是從港鐵到商場的轉換,而是進入了一個由新城市廣場精心編織的冬日夢幻世界。今年,這個廣闊的綜合商場化身為一場閃耀的交響曲,一個令人目眩神迷的聖誕場景,捕捉感官並點燃節日的氣氛。中央中庭,作為展示的核心,可能會呈現出壯觀的景象——一棵巨大的閃亮聖誕樹,裝飾著數以千計的手工製作的裝飾球和垂掛的燈帶,宛如一座喜悅的燈塔。周圍的空氣中迴盪著經典聖誕頌歌的柔和旋律,伴隨著燈光在懸掛裝置上的編排舞動,將天花板變成一片閃爍的星空。互動元素邀請訪客成為魔法的一部分;孩子們可能會對迷人的動畫展示感到驚奇,而家庭則會聚集在一起,於閃亮的馴鹿、巨型禮物和霜凍點綴的拱門背景前拍下完美的照片。每一個角落,從高架走道到廣場,都提供了一個新的節日歡樂場景,一個將傳統溫暖與現代魅力融合的精心設計場面。這不僅僅是裝飾,而是一場感官體驗,將你包裹在純粹而未經修飾的季節魔力中,使新城市廣場成為香港聖誕慶祝活動的無可爭議的中心,也是必訪的目的地,真正值得分享和拍攝的時刻。
Ram Psd Panta
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平民價鐵板大師,性價比高講你知
餐廳:鐵板大師 (沙田) 地址:沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3107-3108號舖 沙田好運中心自從上年翻新完之後就迎嚟好多新餐廳進駐🍽️,當中全新打造嘅「潮人巷子」 同「潮食大街」更加吸引到唔少人過嚟搵食😋。今次就去咗鐵板大師豪食佢哋性價比高又平價嘅鐵板扒餐🔥,除咗唔洗加一,喺餐廳消費滿$250就送$28以下小食一份,滿$500仲送紅/白酒一支添🍾 餐廳環境都幾闊落,座位夠多容納到接近100人。接近晚市嚟到,掃QR code見到佢哋有多款肉類、海鮮、飯、意粉、健康有營套餐🥦,仲有兒童餐同悠閒時光下午茶餐。比較特別嘅有超邪惡香煎鵝肝、啱晒大胃王嘅鐵板巨人三重奏(美國安格斯封門柳、厚切牛舌同煎蛋)、潛艇漢堡、巨型雞髀🍗、火焰波士頓芝士龍蝦🦞、醬燒原隻魷魚🦑、松露香菇軟殼蟹珍珠飯等,就咁聽都覺得吸引🤩 叫咗兩個套餐,分別喺香煎美國安格斯牛板腱扒套餐($160)同香煎羊鞍套餐($120),包咗薯條🍟/沙律🥗、湯同飲品,晚市叫任何主餐牌鐵板系列嘅食物仲可以任加飯或者意粉😍,包你食到飽為止😆 沙律喺柚子雜菜沙律,酸酸甜甜食完好開胃🤤;之後就有豆腐麵豉湯同磨菇忌廉湯,前者足料有好多豆腐粒,後者creamy一啲都唔馬虎;飲品就加$6叫咗杯即磨Cappuccino同Latte☕️,另外仲有其他無酒精飲品可以揀 重點就緊喺兩份足料嘅扒啦🥩,安格斯牛板腱脂肪較少,5成熟煎到啱啱好外焦香內紅潤,仲附帶啲筋膜喺中間,食落多肉汁又有咬口,牛肉羶香相當出眾👍;兩塊羊鞍微羶唔會太濃味🐑,相信一般人都會接受到,肉質軟嫩附有肋骨同脂肪層,羊肉油脂香而唔膩,值得一試😌,另外有好幾款醬汁比你揀,今次就揀咗黑椒汁同磨菇汁,亦可以蘸黃芥末嚟提升鮮味,伴碟仲有洋蔥🧅、粟米🌽、車厘茄同西蘭花🥦,真心唔洗驚唔夠食🤓
Hinson Lee
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🎏沙田珀麗廳晚市Buffet‼️第三節19:30入座都仲咁爆場🔥
沙田帝都酒店3樓柏麗廳 睇唔少食客話依度食自助餐回到本 我就星期四放工嚟食晚市 諗住食第三節19:30入座應該都唔會咁多人 點知排滿隊,入面仲要滿座😱 ‼️回本位 🦪即開美國生蠔夠大隻夠新鮮 💦冰鎮海鮮山,蟹腳、蜆、龍蝦、海蝦、青口,不停refill唔洗爭‼️建議食多幾轉龍蝦肉,厚肉爽彈 🐮日本佐賀和牛,即叫即整,有和牛鐵板薄燒、塩麴燒等等,啲油脂好夠,有牛味 🔥香煎芝士和牛漢堡,我見隔離張枱嘅食客食咗三次🤣店員會問你要唔要鐵板上,要嘅話會即場鐵板燒住漢堡,再加上醬汁,即刻熱辣辣咁食 🐟刺身有成八款,最推介係帶子、馬刀貝、阿根廷紅蝦,幾款係特別款之餘,都夠晒新鮮,最後我不停食阿根廷紅蝦,每次最多拎三隻 🎨畫碟係幾吸引,colorful之餘,你寫幾多隻字店員都寫到🤪不過心太軟出爐嘅時間就要等一等,好夠流心嘅 飲品方面都有驚喜位 ‼️紅白酒都係任飲 指定時間有調酒師🥂即場調製Cocktail及Mocktail 當日嘅Cocktail係威士忌檸檬梳打 Mocktail就係菠蘿椰子特飲 個人覺得珀麗廳特色嘢食同嘢飲都有唔少 我揀咗第三節時間入去 就係由19:30食到夜晚10:00 星期一至四 $443再加一 兩個半鐘都夠食 我見大部份人都係食咗兩個鐘就走 📍The Palate Buffet 柏麗廳 沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
Misscircle
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超級失望 一定唔會再幫襯👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
地址-一葉小廚 (沙田) 沙田小瀝源路68號廣源商場3座地下12號舖 特色-台灣菜 小炒 人均價格-$51至$100 評分- 見到二人套餐好似好抵食就試咗 有自選鍋物+自選小菜+自選蔬菜+兩碗白飯+兩杯餐飲 試咗花膠雲腿雞鍋 粟米魚塊 炒菜心苗 香葉鹽酥雞 全部都好失望👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻 粟米魚塊完全唔掛汁 個汁好稀 粟米好明顯係最尾先放上去 冇同個汁一齊煮 清炒菜心苗唔係菜心苗 係粗菜心 一啲都唔嫩 飲品味道亦都好淡 完全唔夠味🙃
Maymaychutc
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性價比高自助餐🍽️
好耐冇食buffet啦🤩🤩 最近見好多人介紹 @thepalatebuffethk 的buffet,望落好吸引!見出咗糧即刻約朋友去試試先~~ - 🍽Dinner Buffet✨ - 食物選擇好多,包括一系列日本和牛美食、冰鎮海鮮、刺身、熟食、沙律同甜品等!! 海鮮方面,有即開鮮活⽣蠔、⿓蝦、長腳蟹腳、青口、海蝦同蜆等~生蠔肥美肉厚🦪,即開即食夠新鮮😋😋 朋友就鍾意長腳蟹蟹腳🦀,肉質鮮嫩多汁!refill咗好多次👍🏻👍🏻 - 而家自助餐以日本和牛中的頂級代表 — 「佐賀牛🇯🇵」為主題,推出了佐賀和牛慢烤鹽麴燒同佐賀和牛鐵板燒等菜式~~ 當中至愛「佐賀和牛鐵板燒」!和牛燒至外焦內嫩,中間包住蒜片同香蔥,十分惹味🤤🤤 另外仲有多款熱食,例如香煎芝士和牛漢堡、北海道白樺豚壽喜燒、即煎鴨肝多士、清酒煮蜆、鵝肝和牛炒飯、意式肉丸等❤️❤️ - 甜品選擇都好多,有心太軟、Movenpick雪糕、香蕉拖肥批、士多啤梨蛋糕、藍莓芝士撻、豆腐花、椰汁糕、桂花糕等!! 「心太軟🍫」外脆內軟,切開後有朱古力流心!餐廳仲有提供畫碟服務添~~ 整體食物質素好高,遲啲父親節同屋企人嚟食都唔錯啊🥰🥰 - 🏠 柏麗廳 地址: 沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 營業時間: 12:00 - 22:00 柏麗廳 #foodphoto #美食指南 #新年好去處2025 #沙田美食 #自助餐
hkgirl_hkfood
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隱世的香港礦村遺址
地址-新界馬鞍山村上村35號 特色-評定為三級歷史建築 開放時間-10:00 to 17:00(Fri to Sun) 人均價格-免費入場 評分-8分(10分滿分) 原來香港數十年前都有礦場,估不到曾經養活成萬人口。第一次親身參與恩青營期間活動,大會悉心安排懷舊活動,非常有教育意義。導賞員作為前港督新聞官,除了講述鞍山的故事外,他自身的故事亦讓我們十分驚嘆,可以了解更多以前的生活。每一個職員都非常好客有禮,渡過了一個充實的下午,簡單的旅程收穫滿滿。 #歷史遺跡 #半日遊 #教育體驗
waiwai123
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窩夫好正喲❤️
今次同🐧🐧 buddy 黎到沙田❤️ 試下依間主打手工甜品同埋西式主菜嘅餐廳✅ 內部裝修走和式風格,環境舒適又放鬆🤗 啱曬打卡聚會😆 叫咗超豐富嘅假日2 人餐❤️ 有頭盤、輕食、主食、甜品同埋飲料🤩 大滿足必㨂👍 頭盤係三文魚籽蟹籽沙律🤤 三文魚籽好大粒勁吸引🤩 食落卜卜脆好有口感👍 沙律清新又開胃,好正❤️ 輕食㨂咗明太子玉子燒✅ 玉子軟嫩有實感,入口蛋味濃厚,加上辣香嘅明太子,惹味又可口😆 主食先選了職員推薦嘅吉列豬鞍白咖喱烏冬❤️ 豬鞍份量十足🤩 厚切好有嚼感👍 食落爽彈不會老韌🤭 肉味又濃又香🤤 外層炸皮香脆惹味✅ 烏冬埋在厚厚一層白咖喱之下☺️ 口感彈牙煙韌,食落馥郁又入味😍 另選了一客美國安格斯牛肉月見蛋丼❤️ 將新鮮嘅月見蛋汁與牛肉和米飯攪拌食用,滋味濃厚層次豐富,迷人嘅牛味加上蛋黃嘅香,真係完美配搭✅ 甜品除了每日有驚喜嘅是日甜品之外,仲可以加$88 upgrade 窩夫😍 大大碟份量十足😆 兩個人分都得🤗 擺盤好靚好啱打卡👍 窩夫食落外脆內軟😋 加上甜美嘅朱古力醬汁,絕對係一流享受🤭 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱:禪 餐廳地址:沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓109號舖 #禪 #Zen #甜品 #沙田美食 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #香港探店 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #コウペンちゃん #koupenchan
Foodie_erai
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了解昔日礦場的鞍山探知館
📍地址:馬鞍山村上村35號 🏖️環境/設施:位於半山村落之內 🕰️開放時間:逢星期五至日10:00至17:00 💰人均消費:免費入場 屬於私人籌辦管理已活化的三級古蹟,1950年代香港獨一無二的採礦歷史,礦場自成一角的小社區,曾經養活過萬人口。其後為數十年歷史的學校進行活化工程,並於2015年初正式提供服務,命名為基督教香港信義會恩青營(鞍山探索館)。現時探知館環境寧靜舒適,職員講解有關礦場遺跡的歷史,及有小遊戲玩,另一邊有的咖啡店,職員熱情招呼,點杯飲品打卡或休息也不錯。 #香港好去處 #行山好去處 #歷史遺跡
主打餐飲酒店食評
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沙田隱世平民飯堂
地址- 沙田石門匯貿中心地下1號舖 環境/設施-環境闊落 特色-裝修有特色的茶餐廳 人均價格-$50 評分-7.5分(10滿分) "鴛鴦奶茶"是香港獨有的產品,由咖啡及奶茶混合而成,苦澀中帶有茶香,自細就很喜歡飲,所以對這間同名餐廳,有一種莫名其妙的親切感。餐廳地方乾淨,帶點工業風,比起很多茶餐廳優勝,食品選擇多,質素也很好。主要以西式快餐為主,價錢適中,貼近附近上班族的需要。 全餐廳最貴的牛扒餐都係數十元,下午茶餐更加抵食,但晚市並不營業。 #隱世美食 #茶餐廳 #下午茶餐
Matt 33
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色彩繽紛的卡通人物
#母親節2024 母親節帶媽媽去了位於新城市中庭打卡,有不少迪士尼卡通人物 很別緻 很漂亮的 全部都是打卡位 顏色很繽紛 📸大人🧑🏽小朋友👧在這裏都很開心🥳 除此之外,這個商場也有很多不同種類的東西食肆 打卡月和媽媽享受二人晚餐一件很浪漫的事
綠茶拿鐵☕️
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大圍街坊無人不識的茶餐廳
相信住在大圍田心村一帶的街坊,無人不知這間在村屋之中的"榮發燒味茶餐廳"。餐廳舖位相當大,而且在路邊,非常顯眼。店員跟很多食客都有講有笑,似乎十分多熟客。餐廳價錢比附近的圍城商場平很多,但整體食物停留在茶餐廳質素,勝在大件夾抵食。如坐戶外的話,需忍受陣陣煙味。 地址- 大圍田心村260號地舖 環境/設施- 有室外及室內位置 特色- 位於村屋中的茶餐廳 人均價格- $50/人 評分- 6.5/10 #茶餐廳 #平民美食 #街坊餐廳
主打餐飲酒店食評
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抵食海鮮Lunch Buffet
今次去咗一間位於沙田嘅帝都酒店食自助餐,估唔到連lunch都有生蠔食👍,我哋喺trip.com買咗package,4位只需$1088, 仲有支紅酒送,最正係可以喺紅日公眾假期去,真係好抵,仲有哈根大師雪糕任食😋,不過呢個優惠已經做完,希望再有呢D咁抵嘅優惠啦!#Lunch buffet #生蠔海鮮buffet#帝都酒店buffet #沙田搵食
FUG_wsy
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雨後的沙田公園
沙田公園是沙田區的一個大型公園,周圍有購物中心、大會堂和單車徑,具有重要的戰略意義。周圍的景色令人嘆為觀止。我在下午雨後來到這裡,享受著陰鬱的氛圍以及公園後面和周圍的美麗風景。 從公園步行五分鐘即可到達沙田港鐵站或巴士總站。 #公園 #城市公園 #雨後
Vistamika
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🦪大喜屋午市3小時放題😻任飲任食🥢
今天來到沙田正街店大喜屋吃午市放題,入座時間由中午12時正至下午3時正(3小時) 任飲任食🍧🍡🍢🥤🥃🍶💰費用每位約262元一位💳 餐廳有大量飲品供應,包括無糖自家冷泡茶,汽水,酒類,咖啡等。 甜品方面有榴槤雪條🍡,Haagen Dazs雪糕🧁,糯米糍🍨,蛋糕🥧🍰,啫喱🍮,軟糖等🍭🍬 主食方面有很多款不同的美食,包括: 刺身類,壽司類🍣,手卷類,串燒,天婦羅,燒物,鰻魚,鱈魚乾,炸乳鴿,燒生蠔🦪,牛肉烏冬,拉麵等。太多款美食未能列出😆 ❤️整體食物質素高,餐廳很高人氣,大家記得要訂位,否則walk in 冇位就冇得食🥹不仿下次試下😁 我分享下我食過美食相給網友們分享吧😄😄 #hkfoodie #親子好去處 #foodie #香港好去處 #炎夏好去處 #夏日搵食推介 #香港美食 #hkfood #hkfoodblogger #美食 #food
積仔記-吃喝玩樂旅遊達人
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粉粉LuLu豬陪你賞櫻花🌸
雖然現在大家都可以周圍去旅行,去看櫻花🌸但總有一些人,好像我一樣都未去旅行🧳現在在香港也能夠有地方看到櫻花了!在沙田有一個櫻花祭,以櫻之LuLu豬為主題,全場都是粉粉的佈置,最吸引人注目的就應該是超巨大有四米高的LuLu豬!還有一個櫻花水晶球扭蛋機都相當吸引眼球👀小朋友最喜歡的搖搖馬也相當受歡迎,搖搖馬都變了櫻花了,相當少女心💓很多位置也等大家去發掘一下啊,喜歡LuLu豬和想感受櫻花的就不要錯過啊! LuLu豬春日櫻花祭 開放時間:中午12時至晚上10時 地點:新城市廣場1期3樓拱型玻璃天幕廣場、1樓東翼及3期3樓 #香港打卡 #香港攝影 #香港好去處 #香港限定 #拍攝攻略 #拍照推介
ElaineTYY
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東京過江龍人氣撈麵
日本出名食拉麵同沾麵,撈麵比較少。 今次食呢間來自東京嘅撈麵,灣仔分店好多人讚,沙田係新開嘅,人流都唔少,要排隊。 店員好友善介紹食法,桌面亦有介紹,好清楚。 叉燒撈麵 配料好豐富,叉燒入口即融,肉碎係辣嘅,唔食得辣嘅我有點辛苦,不過又食得好過癮。麵質軟硬適中,有咬口,有質感。整碗配搭得非常好。 明太子忌廉撈麵 呢碗有明太子,微辣,加埋香葉,有種清新嘅味道。麵質與上面一樣。 雞軟骨餃子 煎得好脆,餡料包住肉碎和雞軟骨,層次豐富。 整體都好味,有機會會再試。 唯一缺點係店舖只有28個位,而且較擠逼。 #香港好去處 #foodie #日本菜
Ysanne Kuo
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瑞士雞翼伴蔥油撈麵做早餐 @ 時代冰室
時代冰室 (沙角商場) (沙田) 沙田沙角街5號沙角邨沙角商場2樓222號舖 最近發現時代冰室嘅早餐原來都幾好食,依度嘅裝修有啲懷舊感,牆上有啲好舊嘅電影海報,風扇吊燈全部都好有懷舊feel。不過落單呢就用新潮嘅QR code自助落單。 早餐選擇多,除咗一般沙嗲牛肉麵,火腿通粉,雪菜肉絲米之外,仲可以自由配搭。比較特色嘅口水雞,蔥油雞,仲有一款似下午茶多個早餐嘅,叫做瑞士炸雞翼伴蔥油撈麵,好香蔥油味,又唔會好肥膩,瑞士雞翼係兩大隻雞全翼,呢個真係有驚喜,好好食! 另外我試過一次嘅沙嗲牛肉麵麻麻哋,略嫌沙嗲味唔夠濃郁,於是第二次食就揀左芫荽鮮牛,轉蕃茄湯配通粉。就咁樣無意間match咗個好正嘅早餐,芫荽同蕃茄湯簡直係絕配,湯夠濃牛肉夠滑,食通粉可以飲埋啲湯,好正。 麵餐可以配搭嘅包類同蛋類,試咗炒滑蛋背丹麥酥,同火腿奄列配牛角包,兩樣都相當唔錯。整體性價比高。 #foodie #hkfood #香港美食 #時代冰室
twcswing
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季節限定··沙田好去處
係沙田staycation 入住2日1夜,幸運碰上櫻花季節,酒店提供踩單車服務,當然周圍踩下,遇上今期推介石門睇繡球花,城門河睇櫻花。繡球花係石門公園,只係一幅細花圃種的,不過都足以打下卡。再踩單車去城門河,就可以睇到大約有10棵嘅櫻花樹,啲櫻花樹花期應該去到三月仲有得睇,所以建議呢排附近酒店staycation 的可以去睇。 #香港好去處 #親子好去處 #本地遊 #抵玩酒店 #郊外好去處
TineChan
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黃牛山中之石天窗
交通:先乘港鐵至沙田站再轉83K巴士至黃泥頭總站下車.登山起步點也是此! 特色:大部份為泥沙碎石路,需要穿爬山鞋,帶防滑手套及行山杖,由於沿途大部份也是無遮擋之山路故防哂必需做妥,否则…另外,享富勝名之石天窗真喺好神似及特別,打咭CP值爆燈, 行山初哥不見議! 分數:9分
活在快樂時刻
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空心樹,鯊魚石,到靴石,好富足之行程
交通方法: 乘港鐵至鑽石山站C2出口再轉乘19S小巴,在富山邨落車過對面公園作起步. 路線介绍: 先行石屎路找空心樹及鯊魚石後再爆林上山 找到靴石.沿途有樹遮陰,不会曬到,放心! 景點特色: 十足十一條大白鲨游上岸,空心樹可把個頭入去都得,hehe,到靴石好宏偉,旁邊景色一流,無得輸! 景點分數:8.5分
活在快樂時刻
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欣賞紅葉🍁🍂好地方👍
踏入一月是去「未圓湖」欣賞紅葉🍁🍂的好時候,「未圓湖」位於香港中文大學崇基學院內,在眾志堂和嶺南體育場之間。 「未圓湖」的名字非常富有哲理,與崇基學院的校訓「止於至善」相關,未圓湖不是圓形,形狀不規則有彎位。而「未圓」隱指世事不常圓, 與校訓互相輝映。 交通方法:港鐵🚉大學站C出口出,右轉經過嶺南運動場旁邊小徑步行🚶♀️🚶♂️至未圓胡,大約步行約5分鐘。 備註:進入中大的訪客要登記, 不過過程非常簡單,只須出示有相片的身份證明文件便可。 #香港親子好去處 #紅葉
謹曼
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再臨龍華酒店食乳鴿
好耐無去 #龍華酒店,前幾晚同老公難得可以放底小朋友,齊齊去食乳鴿! 隔咗咁耐再來,環境變化唔大,但出面條通道闊咗好多! 我哋點咗個二人餐,起初諗住加多個小菜,但店員話二人餐已經夠食,結果係真係剛剛好,雞粥仲有剩添! 龍華紅燒鴿兩隻 蒜蓉粉絲蒸扇貝 金湯海皇魚肚羹 欖菜肉碎四季豆 生滾沙田滑雞粥 全部都好好味😋,當然乳鴿係最正啦!
Kylie & Sherlyn
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沙田龍華酒店
位於沙田近火車站行,10分鐘就到達👍 沙田龍華酒店完全是一個世外桃源😍 酒樓可以吃美味乳鴿😋#foodie 酒樓下面有特色的五間社企💖 #聖誕好去處2022 #世界盃2022 #香港好去處 #親子好去處
Baby-G
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《大圍小館》大紅燈籠高高掛
大圍小館一直以來口啤唔錯,更入選米芝蓮指南2022,絕對係必食之一。晚市只有18:00或20:00兩輪,唔預約基本上好難有機會食到。 1️⃣ 勾魂叉燒($188) 店員先為叉燒掃上陳皮勾魂燒汁,再用火槍將叉燒外層燒至微燶焦脆,之後連同奪命脆米一齊食;燒過嘅醬汁完全滲入叉燒當中,香氣更濃,另每件叉燒都好大件,肉質又腍又嫩,成功將食客勾魂。 2️⃣ 蜑家鴛鴦魷($208) 呢款係水上人家名菜,鴛鴦魷即係土魷及鮮魷,前者爽而不韌,後者味清但鮮嫩,兩款魷魚均味香,互相輝映而且鑊氣十足。 3️⃣ 原曬豆豉雞煲($208) 雞煲選用大孖原曬豆豉,爆香左嘅豆豉非常香,而且唔會好油;雞件係新鮮雞,雞味濃郁,肉質彈牙細嫩,豆豉味亦唔會蓋過鮮雞味,食材講究又高質。 4️⃣ 金沙鮮魷($158) 看似平凡,但食得出廚師嘅用心,有別於平時食開嘅椒鹽/黃金鮮魷。外層咬落超鬆脆,肉質超嫩彈牙,名乎其實外脆內嫩,一啲都唔韌;鹹蛋黃亦好均勻,唔會一啖濃一啖淡,推薦。 5️⃣ 薑汁芥蘭($128) 簡單嘅芥蘭亦見用心烹調,芥蘭已削去外皮,既鮮嫩又清甜爽脆,完全無草青味,另薑汁味亦突出,但唔會過濃或過辣。 6️⃣ 砂煲蝦頭膏炒飯($188) 若果用名車去比喻炒飯, 呢款炒飯一定係勞斯萊斯,實而不華且注重細節,非常有內涵,炒飯粒粒分明,蝦頭膏香氣十足,蝦肉爽口彈牙,與葱粒一齊拌勻,油而不腻,濃郁又帶點清新,好食到停唔到口。 最後,餐廳送上椰汁西米露及椰汁馬豆糕,兩款甜品都椰香十足,呢一餐確實相當滿足。 大圍小館 📍大圍積福街92號 #foodie #夏日搵食推介 #hkfoodie #hkfood #香港美食
AJ222
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手工朱古力棉花糖
傳統的英國甜品糖果店,專門銷售經典的英國和歐洲糖果和巧克力。 我們有超過1000種口味的手工糖果,主要類別是[軟糖,棉花糖,甘草,奶油糖,巧克力和硬糖]。特別是Bonbon,飛碟,手工巧克力和奶油糖,這些都是市場上很少見的。 我選左手工香蕉朱古力同手工朱古力焦糖棉花糖,好少糖果店會有售,就算mr simms既分店都唔係每間都有賣。先講外形十分可愛,脆皮朱古力加上香蕉同棉花糖,簡直完美,唔怪得間店舖好受歡迎,好多人買。#foodie
eduenhung
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地址-石門 環境/設
地址-石門 環境/設施-懷舊 特色-文化氣息 人均價格-很貴 評分-6
P_Ho
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宜家家私的瑞典味
沙田宜家家私瑞典美食廊,面積大,空間大,食物款式多,內容豐富,三文魚柳配薯蓉,蜜糖芥末烤豬鞍,煙熏火腿沙律,西冷牛扒,瑞典肉丸……不勝枚舉。慢慢嘆,慢慢品嚐,好一餐下午茶時光。
FeiWonggg
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