特色好味正宗印度菜

餐廳環境又大又闊落，員工都係印度人，更有不少印度人或港人幫襯，食物質素都應該有返咁上下！ 🍗Chicken Lolly Pop Saucy（$85） 雞鎚炸過後再淋上以洋蔥煮成嘅醬汁，口感外脆內嫩，味道甜甜辣辣好惹味😋 🦐Prawn Tikka（$180） 蝦以青檸及香料醃製，與洋蔥、青椒及蘿蔔絲以鐵板煎烤，加檸檬汁後發出更強烈嘅「滋滋」聲，香氣四溢😌蝦係一般蝦仁嘅size，食落香料味濃且帶炭烤味！ 🎋Bamboo Biriyani (Mutton)（$130） 唔食過都唔知原來印度菜都有竹筒飯😮以長粒米加入印度香料及羊肉放入竹筒煮成，米粒較蓬鬆且粒粒分明，帶骨羊肉口感又腍又嫩，味道辣辣地幾惹味，若想味道更豐富可配附加嘅咖喱汁或白色醬汁同食！ 🥘Butter Chicken Masala（$120） 咖哩以雞肉、蕃茄、奶油及葫蘆巴葉等香料煮成！雞肉無骨且嫩滑，咖哩唔辣但好香，質感較濃稠，好啱配烤餅一齊食😋 🌮Onion Kulcha（$50） Kulcha係一種半發酵嘅麵餅，以特製烤爐烘烤而成！麵餅中間有好多洋蔥粒，味道辣辣地，口感鬆軟有彈性，伴咖喱食一流👍🏻 🥭Mango Lassi（$35） 食印度菜點少得mango lassi😋以芒果及乳酪製成，芒果味好香濃，味道酸酸甜甜，口感厚實，解辣一流👍🏻但略嫌唔夠凍！ 📍 Anjappar Chettinad Indian Restaurant 尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓202號舖 #food #foods #foodporn #instafood #instafoodie #foodstagram #hkfoodie #hkfoodies #foodiehk #foodblog #hkfoodblog #hkfoodblogger #foodexplorer #hkfood #hkiger #hkiggirl #hkig #foodiesofinstagram #foodblogger #foodpics #foodgrams #foodies #foodie #indianfood #印度菜 #尖沙咀美食 #foodie