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大埔大尾篤隱世私房菜 R&Y’s International Cuisine🍽️

有日去左大尾督散心 唔想BBQ又唔想食泰國菜 無意中搵到呢間私房菜 有驚喜😄 餐廳位置係大尾督 一個唔太起眼既地方 係大尾督村公所再行前少少 真係幾隱世 餐廳似係家庭式管理 裝修簡約 但食物既味道同服務都好有水準😆 我地叫左2個sets 有湯 前菜 主食 食之前 主廚會出黎介紹下 食完之後 仲出黎問下我地意見添 感覺用心經營😆 💥餐湯 乾邑野菌濃湯 乾邑野菌湯濃郁菌香 好creamy 仲加左D黑松露油 勁香 💥蒜蓉法包&意大利薄脆 來自法國既蒜蓉法包同意大利薄脆都好香脆 蒜蓉法包烘得香脆 仲要份量好多 💥前菜拼盤 前菜有3款 煙三文魚賣相精緻 捲成花狀 配上希臘乳酪同柚子汁 清新又帶濃郁煙燻香氣 紅菜頭配大蝦 紅菜頭汁係自家製 味道酸酸地配上爽口大蝦 好夾 好開胃 36個月風乾火腿鹹香 幾惹味 💥慢煮走地雞 走地雞係本地既 用日本啤酒同調味料浸24小時後再燒 雞皮香脆 雞脾肉質嫩滑 帶有清香既啤酒味 好唔錯☺️ 💥澳洲鱸魚配紅菜汁 鱸魚煎得岩岩好 魚肉嫩滑 唔腥 配以紅菜頭汁襯托番魚鮮味 仲有d雜菜 幾清新😆 💥熱檸水 Set包2杯野飲 叫左熱檸水 都有幾片檸檬 份量好足 R&Y’s International Cuisine 📍大埔汀角路大尾篤村145號地舖 #駐站作家 #hkfoodblogger #週末遊 #foodie #本地遊 #香港好去處 #夏日搵食推介 #美食
發佈日期:2023年7月26日
Cindy Lee
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