蘇豪區隱世西餐廳

《H.O.P House on peel》 上次介紹完蘇豪區嘅一間好有feel既西式餐廳，今次就想介紹另外一間主打泰國菜嘅隱世餐廳！ 🍡椰青 🍡青檸梳打 🍡Skewers 呢間店比較特色嘅係佢哋嘅醬料都係自家製，一款係泰式甜辣醬，比起一般出面食到嘅無咁甜同埋會比較辣！而另一款沙嗲醬則無咁重口味，但係蝦米味好香！ ▪️Wagyu HK$32 和牛肉質超軟熟🤤咬落好juicy，配埋自家製醬汁好出色！ ▪️Naem sour pork sausage HK$36 比較有咬口，感覺到絞肉既彈性，味道酸酸地，比較少係外面餐廳食到呢個味道！ ▪️Thai tiger prawn HK$48 隻虎蝦真係好大隻，而且燒得好香，蝦肉仲要好有彈性！食完會想黎多一隻🤣🤣 🍡Lemongrass ginger squab HK$88 乳鴿側邊仲配埋蝦片，蝦片超級脆，乳鴿肉都好嫩！唯一不足嘅係用手食真係好狼狽！😂 🍡Thai Basil Chicken Spaghetti HK$78 呢個意粉有半份同一份叫，岩哂我呢啲想試多啲唔同菜既女仔！意粉好重青檸香茅味，同時都辣辣地！第一啖食其實會覺得冇乜特別，但係當食第二啖第三啖嘅時候就會慢慢食上癮，好似中咗毒咁！ 🍡Thailand on a platter HK$178 小食拼盤主要有冬蔭魚糕，雞肉球，肉碎沙律，扎肉同埋蝦餅皮蛋！ 我個人覺得比較有特色嘅係肉碎沙律同埋蝦餅皮蛋！ 一般沙律都係以蔬菜為主，但原來呢個泰式沙律Larb Salad係用絞碎肉來作為主角！其實係似生菜包肉碎嘅感覺！碎肉香茅味超級突出同埋超級香，連埋蝦片一齊放落口，成個口腔都充滿住肉，對我呢啲食肉獸來講，真係好滿足！ 蝦餅皮蛋都係一道我認為係必叫嘅菜式，蝦餅炸得超級脆，皮蛋本身軟腍既口感再夾埋好脆既蝦餅，食嘅時候外脆內軟嘅感覺，口感簡直好正！ 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 🍽 H.O.P House on Peel 📍 中環 💰人均消費: HK$300 🕊餐廳傳送鴿： @houseonpeel 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 #ivykomenu #hkfoodie #foodie #hkblogger #hkfoodblogger #hkinfluencer #hkkol #hkfood #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #hkeat #hkrestaurants #香港好去處 #食好西 #香港美食 #食評 #手機食先 #香港餐廳 #餐廳推介 #central #centralfood #中環 #中環美食 #蘇豪美食 #sohohk #中環餐廳 #打卡餐廳 #串燒 #香港酒吧