🍜 我們在東京排隊買的拉麵🇯🇵
如果你有機會去東京,我強烈推薦你去一蘭拉麵(ICHIRAN),這是一家著名的日式豚骨拉麵連鎖店。它不僅是一家很棒的餐廳,更是獨一無二的用餐體驗。 😍
我們去了位於原宿中心地帶的一蘭拉麵原宿店。到的時候門口排起了長隊,我們等了大約30分鐘。不過等待的過程很舒適,時間過得很快。
🍜 它到底有什麼特別之處呢?
一蘭拉麵沒有常見的大型公共餐桌。在這裡,每位客人都有一個獨立的座位,兩側有隔板——就像一個「品嚐包廂」。點餐前,你會拿到一張專門的拉麵訂製單,上面可以讓你訂製自己的拉麵:
▫️ 湯底濃鬱度
▫️ 脂肪含量
▫️ 蒜蓉用量
▫️ 蔥花用量
▫️ 肉量
▫️ 特製醬汁辣度
▫️ 麵條粗細
所以,你完全可以根據自己的口味定制拉麵——清淡一些,或者盡可能地濃鬱。
🥢 我們點了什麼?
我們選擇了經典豚骨拉麵——細麵配上濃鬱的豬骨湯。
我們加了肉、蔥花、蛋、海苔和特製辣醬。
說實話:太好吃了! 🤤
湯底濃鬱、滑順、鮮美,細麵完美吸收了湯汁的鮮味。雞蛋和肉讓這碗拉麵分量十足。順便提一下,一個小細節:一蘭拉麵專營博多風味豚骨拉麵,這是九州地區的傳統美食,並非東京特有的拉麵。不過,在東京品嚐一碗博多風味豚骨拉麵也是不錯的選擇。
😄 那麼,這裡要怎麼點餐呢?
這大概是最有趣的部分了。
當你坐到卡座後,幾乎不用和服務生交流。你只需按下一個按鈕,服務生就會拿走你的點餐單和訂單。
然後,你面前的小視窗會打開,一碗拉麵就會出現。 🍜
你接過拉麵,簾子就會關上,一切就完成了。 😂
你可以安靜地坐在卡座裡享用美食,不受打擾。
如果你特別喜歡這碗拉麵,想要更多麵條,可以點一份加麵(kaedama)。
💴 價格是多少?
一蘭原宿店目前的拉麵價格如下:
🍜 經典豚骨拉麵 — 1,180日圓
🥚 加蛋 — 160日元
🥢 加面 — 210日元
🥩 加肉 — 290日元
🌿 加蔥 — 160日圓
🧄 加蒜 — 160日圓
🍚 米 — 300日元
🍵 抹茶杏仁甜點 — 450日元
所以,單點拉麵是1,180日元,如果加一些配料,人均消費大約在1,500-2,000日元左右。以上價格均以該店官方菜單為準,可能會有所變動。
❤️ 我的感受
我喜歡這裡不只是為了吃飯。你可以選擇自己喜歡的拉麵口味,坐在專屬的小隔間裡,透過窗口領取你的拉麵——這一切都將為你帶來獨特的日式體驗。
沒錯,這裡可能需要排隊。我們當時等了大約30分鐘,但我不會因此就立刻離開。
如果你在原宿閒逛,又剛好喜歡拉麵,那麼一蘭拉麵絕對值得你至少嘗試一次。 🇯🇵🍜
📍 一蘭拉麵 原宿店
東京都澀谷區神宮前6-5-6 2樓
🚇 明治神宮前站步行1分鐘
🚶♀️ 原宿站步行約3分鐘
⏰ 營業時間:上午9:00至晚上10:00,最後點餐時間為晚上9:45
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